Меню

Говядина

Шашлык из мраморной говядины, вырезка, стейк рибай и люля-кебаб из рубленой говядины. Жарим на углях после заказа.

250 г · лук и лаваш

Мраморная мякоть бычка в маринаде с гранатовым соком и тимьяном. Подаём средней прожарки.

590 ₽

250 г

Самая нежная часть, режется вилкой. Только соль, перец и жар углей.

890 ₽

350 г

Рибай зернового откорма толщиной 3 см. Обжариваем на открытом огне, даём отдохнуть и нарезаем.

1 490 ₽

2 × 120 г

Рубленая вручную говядина с курдючным жиром, луком и зирой. Два шампура.

430 ₽